《中国居民维生素A补充指南》解读.pptx

《中国居民维生素A补充指南》解读看得见的营养，看不见的缺口解读时间：2026年09月

内容导览01认识维A基础认知与缺乏现状02缺乏警示症状表现与健康危害03科学补充摄入标准与补充路径04安全边界过量风险与补充原则

认识维A看不见的营养缺口从基础认知到缺乏现状，建立共识01从基础认知到缺乏现状，建立共识

维生素A究竟是什么“维生素A是人体必需的脂溶性维生素，却无法自身合成。”认识它，才能科学地补充它。基础定义维生素A又称视黄醇：人体必需的脂溶性维生素，化学式C??H??O人体不能自身合成：必须通过膳食或补充剂外源性摄取存在两种形式：动物性食物中的活性视黄醇、植物性食物中的β-胡萝卜素（维生素A