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2026年茶艺师茶艺表演评价考核试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.下列哪种茶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.茶叶按照制作工艺和发酵程度可以分为几类？（）

A.3类

B.4类

C.5类

D.6类

3.中国茶文化的发源地是？（）

A.四川

B.云南

C.西藏

D.福建

4.茶具中，用于盛放茶叶的器具是？（）

A.茶壶

B.茶杯

C.茶则

D.茶盘

5.茶艺表演的基本流程通常包括哪些环节？（）

A.烫壶温杯、置茶、冲泡、奉茶、品饮

B.拿壶、倒茶、闻香、看叶、品茶

C.选茶、备水、择器、冲泡、赏茶

D.开茶、洗茶、泡茶、品茶、收具

6.以下哪种茶艺表演动作不符合基本的茶礼仪？（）

A.拿壶时手指轻拿壶身

B.奉茶时双手奉上

C.品茶时发出响声

D.冲泡时动作流畅

7.茶艺表演的艺术性主要体现在哪些方面？（）

A.技术技巧、音乐搭配、环境布置

B.茶叶品质、茶具精美