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2026年省考县级食品监管行测模拟试卷餐饮检查实务专项练习.docx

2026年省考县级食品监管行测模拟试卷餐饮检查实务专项练习.docx

    2026年省考县级食品监管行测模拟试卷餐饮检查实务专项练习

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填写在答题卡相应位置。）

    1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得（）。

    A.担任食品检验人员

    B.担任食品生产企业管理人员

    C.参与食品生产经营

    D.担任餐饮服务单位厨师长

    2.餐饮服务单位采购食品原料，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格

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