T∕ZMX 002-2025 张家界莓茶 感官审评方法.docxVIP

ICS67.140.10

X55T/ZMX

团体标准

T/ZMXOO2—2025 代替T/ZMXOO2—2020

张家界莓茶感官审评方法

ZhangjiajieAmpelopsisGrossedentataSensoryevaluationmethod

2025-12-24发布2026-01-01实施

张家界市莓茶协会发布

T/ZMX002—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4审评条件 1

5感官审评方法 2

6审评结果与判定 4

II

T/ZMX002—2025

前言

本文件依据GB/T1.1-2020标准化工作导则给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的起草和发布单位不承担相关责任。

本文件由张家界市莓茶协会提出并归口。

本文件起草单位：湖南农业大学、张