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一轮复习生物蛋白质与内环境加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于氨基酸的叙述，正确的是（）

A.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都在同一个碳原子上

B.不同氨基酸的区别在于氨基连接的侧链基团不同

C.氨基酸在水中可以形成盐类，但不是两性化合物

D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸或二肽

2.蛋白质具有多样性的直接原因是（）

A.组成蛋白质的氨基酸的种类不同

B.蛋白质的空间结构不同

C.蛋白质的功能不同

D.蛋白质的合成场所不同

3.下列关于蛋白质功能的叙述，错误的是（）

A.酶绝大多数是蛋白质，具有催化作用

B.抗体是蛋白质，能特异性识别并结合抗原

C.血红蛋白是蛋白质，能运输氧气

D.脂肪酶是蛋白质，能消化脂肪

4.下列物质中，不属于内环境组成成分的是（）

A.血红蛋白

B.淋巴

C.组织液

D.葡萄糖

5.人体内环境稳态遭到破坏时，可能出现的现象是（）

A.皮肤出现鸡皮疙瘩

B.血液中二氧