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2026年茶艺师茶艺馆客户服务技能考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）

1.在茶艺馆为客人提供座位服务时，若大厅座位已满，引导至包间是哪种服务意识的体现？

A.被动服务

B.主动服务

C.售后服务

D.市场推广

2.冲泡绿茶时，通常建议使用的水温约为多少度？

A.85℃-90℃

B.95℃-100℃

C.70℃-75℃

D.100℃-105℃

3.向客人介绍茶具时，除了名称和材质，通常还应包括哪些内容？

A.价格和产地

B.历史渊源和艺术价值

C.清洁方法和保养技巧

D.生产厂家和品牌

4.客人询问某种茶叶是否适合空腹饮用时，茶艺师应如何回应？

A.直接告知“不适合”或“适合”。

B.解释该茶叶的特性以及空腹饮用的可能影响，并提供建议。

C.反问客人是否有其他茶叶想了解。

D.表示自己不太清楚，让客人咨询医生。

5.当多位客人同时到达茶艺馆时，服务顺序的处理原则通常是什么？

A.按客人到达时间的先后顺序。

B.按客人的消费能力或身份高低顺序。