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2026年茶艺师茶艺馆服务与客户关系管理考核试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填入括号内）

1.在茶艺馆接待服务流程中，通常最先进行的环节是（）。

A.奉茶

B.点单

C.迎宾

D.巡场

2.茶艺师在服务过程中保持微笑的主要目的是（）。

A.展示专业形象

B.营造轻松氛围

C.填充沉默时间

D.完成服务流程

3.冲泡一杯优质绿茶，通常对水温的要求是（）。

A.90-95℃

B.80-85℃

C.100℃

D.85-90℃

4.茶艺馆内茶具清洗消毒后，正确的存放方式是（）。

A.直接堆叠

B.自然晾干

C.使用干净布巾包裹

D.立即放入茶柜

5.当客户对推荐茶品表示不喜欢时，茶艺师首先应该采取的做法是（）。

A.坚持推荐

B.立即更换其他茶品

C.询问客户不喜欢的具体原因

D.表示歉意并停止服务

6.处理客户投诉时，茶艺师应遵循的首要原则是（）。

A.尽快结束对话

B.坚持公司规定，不妥协

C.倾听并理解客户诉求

D.转移话题，