原创力文档2025-2026年合理膳食指导知识点巩固习题
一、单选题（总共10题，每题2分，共20分）
1.根据世界卫生组织（WHO）2025年最新指南，成年人每日膳食纤维推荐摄入量应达到多少克？
A.25-30克
B.30-35克
C.35-40克
D.40-45克
解析：WHO2025年指南将成年人每日膳食纤维推荐摄入量从25克/天调整为35克/天，以预防慢性非传染性疾病。选项A为旧版标准，选项C为部分研究建议值，选项D超出安全摄入上限。
2.以下哪种食物属于优质蛋白质来源，且同时富含必需氨基酸？
A.紫菜
B.玉米面
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