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- 2026-09-17 发布于山东
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公司食堂管理规定
第一章总则
第一条为规范公司食堂日常运营管理,保障全体员工饮食卫生、饮食安全与就餐秩序,营造干净、整洁、文明、有序的就餐环境,合理管控食堂运营成本,提升餐饮服务质量,结合公司实际经营情况,特制定本规定。
第二条本规定适用于公司食堂全体工作人员、全体就餐员工,以及所有进入食堂区域开展就餐、巡检、维保等活动的人员。
第三条食堂管理遵循“安全第一、卫生达标、服务至上、节约高效、规范运营”的原则,全力保障员工日常就餐需求,严控食品安全风险,杜绝餐饮浪费,持续优化餐饮服务品质。
第四条行政部为公司食堂归口管理部门,全面负责食堂日常监管、人员管理、食材采购审核、卫生安全检查、服务质量监督及问题整改落实等工作。
第二章就餐管理规定
第一节就餐时间
第五条食堂严格执行固定就餐时间,根据公司作息制度统一安排,具体就餐时段如下:早餐:07:30-08:30;午餐:12:00-13:00;晚餐:18:00-19:00。遇公司作息调整、节假日或特殊工作安排,行政部可提前通知调整就餐时间。
第六条员工需自觉遵守就餐时间,不得提前进入食堂等候就餐,无特殊情况不得延后就餐。因加班、外勤等特殊情况需延时就餐的,需提前向行政部报备,由食堂酌情预留餐食。
第二节就餐秩序
第七条员工就餐需自觉排队取餐,遵守先来后到原则,严禁插队、挤队、代多人排队、抢占餐位等不文明行为,自觉维护
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