GB 7718-2025 食品安全国家标准　预包装食品标签通则标准立项发展报告.docx

食品安全国家标准预包装食品标签通则标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandard—GeneralRulesfortheLabelingofPrepackagedFoods

摘要

预包装食品标签是连接食品生产者与消费者的重要信息桥梁，其规范化程度直接关系到食品安全监管效能与消费者合法权益保障。随着我国食品工业的快速发展、食品品类日益丰富以及消费模式多元化，现行GB7718-2011标准在术语定义、标示要求、新型食品类别适应性等方面逐渐显现出局限性。2025年3月16日，国家