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事业编营养师岗历年真题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.人体内含量最多的无机盐是（）。

A.钙

B.钾

C.氯

D.磷

2.下列哪种维生素是脂溶性维生素？（）

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的量为（）。

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

4.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？（）

A.米饭

B.油菜

C.鸡蛋

D.水果

5.评价一个地区居民营养状况的主要方法是（）。

A.体格测量

B.食物频率问卷

C.24小时膳食回顾

D.以上都是

6.婴幼儿添加辅食的最佳时间通常是（）。

A.2-3个月

B.4-6个月

C.7-9个月

D.10-12个月

7.下列哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？（）

A.铁

B.锌

C.钙

D.硒

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