2026年咖啡师咖啡店顾客服务模拟试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)
1.当顾客进店时,咖啡师首先应该做什么?
A.立即开始准备咖啡
B.欢迎顾客,询问是否需要帮助
C.检查当天的咖啡豆库存
D.播放背景音乐
2.在询问顾客点单需求时,哪种方式最能有效体现服务主动性?
A.只问是否要咖啡
B.直接推荐当天特饮
C.“想喝点什么?”并观察顾客反应
D.告诉顾客菜单上有什么
3.顾客点了一杯拿铁,但要求不加奶泡
2026年咖啡师咖啡店顾客服务模拟试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)
1.当顾客进店时,咖啡师首先应该做什么?
A.立即开始准备咖啡
B.欢迎顾客,询问是否需要帮助
C.检查当天的咖啡豆库存
D.播放背景音乐
2.在询问顾客点单需求时,哪种方式最能有效体现服务主动性?
A.只问是否要咖啡
B.直接推荐当天特饮
C.“想喝点什么?”并观察顾客反应
D.告诉顾客菜单上有什么
3.顾客点了一杯拿铁,但要求不加奶泡
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