2026年营养指导员技能实践考试押题试卷.doc

2026年营养指导员技能实践考试押题试卷

1.请简述针对一位患有高血压的老年人，如何制定个性化的营养指导方案，包括饮食原则和具体食物选择。（20分）

2.某家庭有三口人，父母和一个正在上学的孩子，父母工作繁忙，孩子学习压力大。请为这个家庭设计一周的营养食谱，要考虑到不同人群的营养需求和口味偏好。（30分）

3.分析一份给定的食谱，指出其中存在的营养问题，并提出改进建议。食谱如下：早餐：面包、咖啡；午餐：红烧肉、米饭、炒土豆丝；晚餐：炸鸡块、面条。（20分）

4.讲述如何通过营养指导帮助一位减肥者科学合理地控制体重，包括饮食调整和运动建议。（15分）

5.一位孕妇向你咨询孕期的营养