T/SFABA 8-2025天然加工食品.pdf

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  • 2026-09-17 发布于四川
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T/SFABA8-2025《天然加工食品》标准主要内容包括:

1.总则:规定了天然加工食品的术语和定义、分类和原则。

2.分类:根据食品的原材料、加工方式、产品形态等,将天然加工食品分为不同的类别。

3.原材料:规定了可用于制作天然加工食品的原材料的种类、来源、质量要求等。

4.加工方式:规定了天然加工食品的加工方式,包括但不限于清洗、切割、破碎、煮熟、发酵、风干、腌制等。

5.产品形态:规定了天然加工食品的产品形态,包括但不限于食品块、食品条、食品粉、食品粒等。

6.食品安全:规定了天然加工食品的食品安全要求,包括食品添加剂的使用、生产过程的卫生条件、存储和运输要求等。

7.质量要求:规定了天然加工食品的质量要求,包括感官指标、理化指标、微生物指标等。

8.检验方法:规定了天然加工食品的检验方法和标准,以确保产品质量符合相关要求。

9.标志和包装:规定了天然加工食品的标志和包装要求,以确保产品标识清晰、包装完整、易于识别和储存。

10.储存和运输:规定了天然加工食品的储存和运输要求,以确保产品在储存和运输过程中保持品质和安全。

以上是T/SFABA8-2025《天然加工食品》标准的主要内容,具体细节和要求可以根据实际情况进行调整和完善。

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