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《gb-t31753-2026马铃薯商品薯生产技术规程》解读

目录

02

产地环境与种薯选择

01

规程背景与适用范围

03

整地播种与田间管理

04

病虫害绿色防控

05

采收与贮运规范

06

质量追溯与标准实施

规程背景与适用范围

01

标准制定背景与意义

01.

产业升级需求

随着马铃薯主粮化战略推进，商品薯生产对标准化要求日益提高，修订原规程以适应现代农业发展及加工企业对高品质原料的迫切需求。

02.

规范生产流程

通过统一地块选择、种薯处理、田间管理等全环节技术要求，解决传统凭感觉操作误差大的问题，降低种植风险并提升整体产量。

03.

强化市场准入

建立标准与市场准入的联动机制，保障超市和加工企业只认规程达标薯，助力种植基地获取品牌溢价与绿色金融支持。

适用区域与种植对象

核心适用对象

本文件明确适用于马铃薯商品薯种植过程的操作和管理，严格区别于种薯繁育或其他非商品用途的薯类生产环节。

规程技术体系适用于全国各马铃薯主产区，但需结合当地实际气象条件与土壤特性，因地制宜落实轮作与播前准备。

主要服务于鲜食薯及加工用商品薯的种植端，为后续收获、贮藏及加工环节提供合规的源头原料保障。

广泛区域覆盖

产业链前端定位

核心术语与定义解析

智慧农业量化指标

标准涉及温度、湿度、施肥量等量化要求，定义借助传感器、水肥一体机及区块链追溯实现数据自动采集比对。

产地负面清单

界定合法种植