2026年最新泉州茶艺培训考试练习试题及答案.docx

2026年最新泉州茶艺培训考试练习试题及答案

1.依据2025年12月正式实施的《泉州市茶艺师职业技能等级认定实操考核细则（2026版）》，初级茶艺师（五级）考核中，泉州本土工夫茶艺演示模块的分值占比为（）

A.20%B.30%C.40%D.50%

答案：C

2.泉州作为海上丝绸之路核心起点城市，有史可考的茶叶最早通过刺桐港开展官方外销贸易的历史时期为（）

A.唐代B.五代闽国C.北宋D.南宋

答案：B

3.安溪铁观音传统制作技艺中，做青环节“摇青-晾青”交替进行的传统工艺，最终需达到的适度发酵程度区间为（）

A.10%-18%B.20%-30%C.35%-4