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2026营养学在特殊人群饮食中的应用策略测试卷.docx

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    2026营养学在特殊人群饮食中的应用策略测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选择最符合题意的选项）

    1.根据最新的营养学研究，2026年对于孕早期（孕前3个月至孕早期）的备孕女性，特别强调增加哪种微量营养素的摄入以预防神经管缺陷？

    A.维生素C

    B.叶酸

    C.维生素D

    D.硒

    2.对于患有1型糖尿病的青少年，其营养管理的核心目标除了维持血糖稳定外，还应特别关注：

    A.严格控制总能量的摄入以快速减重

    B.保证充足的蛋白质摄入以支持生长发育

    C.限制所

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