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- 2026-09-17 发布于四川
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正版发售
- 现行
- 正在执行有效期
- | 2024-03-19 颁布
- | 2024-03-19 实施
T/ZZFSA010-2024粮谷类预拌粉标准主要内容包括:
1.粮谷类预拌粉的定义和分类。
2.粮谷类预拌粉的主要原料和添加剂要求,包括原料的质量和安全性、添加剂的种类和用量等。
3.粮谷类预拌粉的生产工艺和质量控制要求,包括生产过程中的卫生条件、生产设备、生产工艺流程、质量控制措施等。
4.粮谷类预拌粉的包装和标识要求,包括包装材料、包装方式、标识内容等。
5.粮谷类预拌粉的贮存和运输要求,包括贮存环境、运输工具、运输过程中的防护措施等。
6.粮谷类预拌粉的安全性评估和风险控制措施,包括对可能存在的食品安全风险进行评估,制定相应的风险控制措施,以确保消费者食用安全。
7.标准的实施和监督要求,包括对标准执行情况的监督检查,对违反标准的行为进行处罚等。
以上是T/ZZFSA010-2024粮谷类预拌粉标准的主要内容,具体条款和要求可以参考相关文件。
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