T/SZBX 106-2022农家乐餐饮服务规范.pdf

T/SZBX106-2022农家乐餐饮服务规范主要内容包括：

1.服务场所环境卫生要求：农家乐餐饮服务场所应保持清洁卫生，食品加工、储存、陈列等环节应符合卫生要求。

2.食品采购和储存要求：农家乐餐饮服务应建立食品采购和验收制度，确保食品新鲜、安全。食品储存应采取适当的冷藏、冷冻等措施，防止食品变质。

3.食品加工制作要求：农家乐餐饮服务应保证食品加工制作过程符合卫生要求，避免食品交叉污染和有毒有害物质污染。

4.食品安全管理要求：农家乐餐饮服务应建立食品安全管理制度，定期进行食品安全自查，及时发现和纠正食品安全问题。

5.服务人员要求：农家乐餐饮服务人员应经过食品安全培训，具备必要的食品安全知识，规范操作行为，避免食品安全事故的发生。

6.就餐环境要求：农家乐餐饮服务应提供舒适的用餐环境，提供良好的就餐服务，满足不同客人的需求。

7.服务质量和投诉处理要求：农家乐餐饮服务应注重服务质量，及时处理客人的投诉，提高客户满意度。

以上是T/SZBX106-2022农家乐餐饮服务规范的主要内容，旨在规范农家乐餐饮服务行为，保障消费者的食品安全和健康权益。