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预防高温中暑安全培训考试测试卷及答案

欢迎参加本次物业公司预防高温中暑安全培训考试，请认真作答以下题目。考试题型包括单选题、多选题和判断题，总分100分。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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项目部：

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分子公司/片区：

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一、单选题（每题2分，共15题）

1.高温作业时，人体最易缺乏的物质是（）？[单选题]*

蛋白质

水分和盐分(正确答案)

脂肪

维生素C

答案解析：

高温环境下人体大量出汗，会导致水分和盐分流失，因此最易缺乏水分和盐分。