2026-青海省海南藏族自治州茶艺师技能考试参考题库-含答案.docx

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青海省海南藏族自治州茶艺师技能考试练习试卷

一、单选题(共50题,每题1分,计50分)

1.茶艺师在准备茶具时,以下哪项操作是错误的?

A.用开水烫洗茶壶以消毒

B.将茶杯用冷水冲洗后立即使用

C.用干净的布擦拭茶盘表面

D.提前将盖碗温热备用

参考答案:B

2.西湖龙井茶属于哪种发酵茶?

A.不发酵茶

B.半发酵茶

C.全发酵茶

D.后发酵茶

参考答案:A

3.茶艺师在冲泡乌龙茶时,通常使用的水温是多少?

A.70℃

B.8

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