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公共营养师基础知识医学基础知识.pdfVIP

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  • 2026-09-19 发布于河北
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公共营养师基础知识医学基础知识.pdf

    公共营养师基础知识

    第二章医学基础知识

    第一节人体解剖生理基础

    人体解剖生理学是基础医学的重要组成部分，主要涉及人体

    的基本结构与各系统的生理能，是学习营养与食品卫生学不可或缺

    的基础学科之一。

    一、人体结构

    构成人体的基本单位是细胞，细胞组合成组织，组织又组合

    成系统，并构成器官。多种组织器官构建成了复杂的人体。

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