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  • 2026-09-19 发布于河北
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公共营养师考试模拟题(附参考答案).pdf

公共营养师考试模拟题(附参考答案)

一、单选题(共88题,每题1分,共88分)

1.“蟾皮症”是由于机体缺乏)(而引起的皮肤病。

A、维生素B1

B、维生素A

C、维生素BI2

D、维生素B6

正确答案:B

2.面关于基础代谢的问题,哪一个说法正确

A、一般地,肥胖者的基础代谢小于瘦长者

B、同样年龄.身高.健康的男性基础代谢一定比女性高

C、欧洲人比亚洲人低,所以欧洲人肥胖者居多

D、疾病使基础代谢增高

正确答案:A

3.以哪种营养素是微量营养素

A、蛋白

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