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公共营养师试题与答案.pdfVIP

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  • 2026-09-19 发布于河北
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公共营养师试题与答案.pdf

    公共营养师试题与答案

    一、单选题共（49题，每题1分，共49分）

    1.采用饮食来治疗高脂血时，不宜选用的食物为（）。

    A、牛肉、标准粉、竹笋

    B、标准粉、豆浆、胡萝卜

    C、精米、蛋黄、肝脏

    D、青菜、黄瓜、猪瘦肉

    正确答案：C

    2.胆固醇的功能是（）

    0

    A、降低血脂水平

    B、合成血红蛋白

    C、参与抗体形成

    D、转化成

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