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过敏基础知识培训结业考试测试卷及答案

本次考试用于检验过敏基础知识培训内容的掌握情况，请独立完成作答，考试时间为30分钟。

考生基本信息[矩阵文本题]*

姓名：

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所在门店：

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一、单选题（每题5分，共25分）请从四个选项中选出唯一正确的答案。

1.国际公认诊断食物过敏的金标准是哪项？[单选题]*

过敏原IgG检测

皮肤点刺试验

食物回避加激发试验(正确答案)

IgE检测

答案解析：

根据培训内容，食物回避加激发试验是国际公认诊断食物过敏的金标准，准确率远超化验单，因此选择C选项。

2.