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食物中毒事件应急预案与处置方案
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一、总则 3
二、适用范围与定义 10
三、风险评估与等级划分 11
四、应急领导小组与职责分工 15
五、应急组织架构与人员配备 19
六、食物中毒预警机制与监测体系 22
七、食物中毒报告与通报流程 26
八、现场保护与初步处置程序 30
九、患者救治与医疗救援方案 33
十、人员转运与急救护措施 35
十一、样本留存与检验送检要求 36
十二、源头调查与溯源分析 39
十三、现场封锁与环境消毒措施 42
十四、对外协调与应急信息发布机制 45
十五
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