多层餐饮建筑消防安全设计与案例分析.pdfVIP

二、案例分析简答题（共3题）

案例四：

某餐饮建筑，2020年竣工并投入使用，地上5层，3层，每层层高4.8m，每层建筑面积4000㎡。建筑四周设置了宽度

为7m的环形消防车道，消防车道靠外墙一侧的边缘距离餐饮建筑5m。该建筑各建筑构件的燃烧性能和耐火极限见表4-1。餐饮

建筑外墙采用玻璃幕墙，室内设置空调系统。该建筑地上1~5层使用功能均为餐厅和餐厅包房，餐厅包房均具有卡拉OK功

能。一层使用功能为厨房，并设有消制室、消防水泵房等设备用房，上述房间的隔墙均采用120mm厚普通黏土砖墙，

二层和三层为汽车库。

厨房操作间靠近顶板处设置93°C自动喷水灭火系统洒水喷头。厨房灶具使用管道天然气做，天然气管道由室外直接

穿墙进入厨房。该建筑内设有3部客用电梯由三层通至各层，疏散楼梯均采用封闭楼梯间。该建筑设置了室内、外消火栓

系统，湿式自动喷水灭火系统，排烟系统，消防应急照明和疏散指示系统及灭火器。

表4-1建筑构件的燃烧性能和耐火极限（h）

根据以上材料，回答下列问题：

1、根据《建筑设计防火规范》（GB50016）规定的建筑分类，该建筑类别?耐火等级为几级?

2、3层~地上1层每层至少应划分几个防火分区?