NYT 4737-2025 畜禽品种(配套系)华中两头乌猪监利猪标准立项发展报告.docx

华中两头乌猪（监利猪）标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:CentralChinaTwo-EndBlackPig(JianliPig)Breed

摘要

畜禽种质资源是畜牧业可持续发展的核心基础，标准化工作是实现种质资源保护与高效利用的关键路径。华中两头乌猪（监利猪）作为我国华中地区优良地方猪种，具有耐粗饲、抗逆性强、肉质优良等显著特性，是发展特色优质猪肉产业的重要遗传资源。2025年4月27日，农业行业标准NY/T4737-2025《畜禽品种（配套系）华中两头乌猪监利猪》正式发布，并于2025年8月1日起实施。该标准由农业农村部主管，归口全国畜牧业标准化技术委员会，系统规定了华中两头乌猪（监利猪）的品种来源、外貌特征、生产性能、繁殖性能及测定方法等技术要求。本报告围绕该标准的立项背景、编制依据、主要内容、技术指标及实施意义展开系统论述，旨在为地方猪种资源的标准化保护、品种鉴定与产业化开发提供参考。

关键词：华中两头乌猪；监利猪；畜禽品种标准；种质资源保护；地方猪种；标准化；生产性能

Keywords:CentralChinaTwo-EndBlackPig;JianliPig;livestockbreedstandard;germplasmresourceconservation;in