2026年健康与营养食品知识测试卷.docx

2026年健康与营养食品知识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内)

1.人体所需能量最主要的来源是?

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪种营养素属于微量营养素?

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.铁

D.脂肪

3.《中国居民膳食指南》建议成年人每天摄入谷薯类食物的量为?

A.50-100克

B.100-150克

C.150-2

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