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农贸市场食品安全应急演练实施方案.docx

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    农贸市场食品安全应急演练实施方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、农贸市场食品安全应急演练总体目标 4

    二、演练活动与基本原则 5

    三、演练范围与具体时间安排 8

    四、演练组织机构与职责分工 10

    五、应急指挥小组与人员配置 13

    六、演练方案准备与前期工作 17

    七、演练物资保障与技术支持 22

    八、演练流程设计与逻辑步骤 25

    九、演练模拟情境详细描述 28

    十、食品中毒事件突发应急响应流程 30

    十一、食品质量不合格应急处置程序 32

    十二、职业假伪食品识别与处置措施 35

    十三、食品安全事故现场封处置预案

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