2026年营养师《评估》真题测试.docVIP

2026年营养师《评估》真题测试

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.营养评估中，哪一项不是膳食调查的常用方法？

A.24小时回顾法

B.食物频率法

C.餐桌记录法

D.体格测量法

2.评估儿童生长发育状况时，以下哪项指标最为重要？

A.体重

B.身高

C.头围

D.上臂围

3.营养不良的判断标准中，以下哪一项不属于体重偏离标准范围？

A.体重低于同年龄、同性别正常儿童中位数的2个标准差

B.体重增长缓慢

C.体重指数（BMI）低于同年龄、同性别正常儿童中位数的2个标准差

D.皮下脂肪厚度明显减少

4.在评估老年人的营养状况时，以下哪项指标最能反映其营养风险？

A.血清白蛋白水平

B.血红蛋白水平

C.血清前白蛋白水平

D.血清铁蛋白水平

5.营养评估中，哪一项不是体格测量的常用指标？

A.身高

B.体重

C.皮肤弹性

D.腰围

6.评估孕妇的营养状况时，以下哪项指标最为重要？

A.血压

B.血糖

C.血清叶酸水平

D.血清铁蛋白水平

7.营养评估中，哪一项不是生化检测的常用指标？

A.血清白蛋白水平

B.