物质吸热能力比较实验方法研究.pdfVIP

掌握探究方法比较吸热能力

河北常青

相同状态的同种物质吸热能力是相同的，不同物质的吸热能力一般不同，所以，吸

热能力反映了物质自身的一种性质。吸热多少和吸热能力是两个概念，相同状态的同种

物质吸热能力相同，吸热多少与物质的质量和温度的改变量都有关系；不同物质，吸热

能力一般不同，吸收热量却可以相同。

在做“比较不同物质吸热的情况”实验时，要注意理解以下研究方法：

1．研究方法：物质吸收热量多少与物质种类、质量、温度变化量都有关系，每次

必须控制两个量，改变一个量，才能逐一得出吸热的决定因素。取两只相同的烧杯，分

别装入质量相等的水和食用油，用两只相同规格的电加热器给它们加热，这里采用的是

控制变量法。因为被加热物质吸收的热量不能直接观察，而实验中使用的热源相同，所

以加热时间的长短可以反映物质吸收热量的多少。加热时间越长，该物质吸收的热量越

多，这里采用的是转换法。

2．实验方案：比较它们吸热能力的强弱有以下三种方案：

方案一：相同质量的不同物质、升高相同的温度时，加热时间长的吸收热量多，吸

热能力强。可以理解为“在相同条件下，吸热多的吸热能力强”。