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2026年食品安全事件应急处理模拟试卷.docx

2026年食品安全事件应急处理模拟试卷.docx

    2026年食品安全事件应急处理模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母选项填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

    1.根据我国《食品安全法》，下列哪项不属于食品安全事故的界定范围？（）

    A.食源性疾病暴发

    B.食品污染事件

    C.食品标签欺诈行为

    D.食品安全事故隐患

    2.食品安全事故应急预案的制定主体是？（）

    A.食品生产经营企业

    B.县级以上人民政府

    C.国家市场监督管理总局

    D.地方食品

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