2026年山西省部编版九年级生物第9章生物技术习题.docxVIP

2026年山西省部编版九年级生物第9章生物技术习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.制作泡菜时，坛子需要加盖并用一圈水封口，其主要目的是（）。

A.保持坛子清洁

B.防止杂菌进入

C.利于乳酸菌进行有氧呼吸

D.利于乳酸菌进行无氧呼吸

2.酿酒时，酵母菌在其中发挥的关键作用是（）。

A.分解糖类产生酒精和二氧化碳

B.合成糖类供细胞能量

C.分解酒精产生二氧化碳和水

D.合成酒精供细胞代谢

3.下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是（）。

A.发酵只能在高温条件下进行

B.发酵过程中所有微生物都被抑制

C.发酵技术利用了微生物的代谢活动

D.发酵产品中一定含有毒素

4.克隆羊“多莉”的培育过程中，提供了细胞核的母羊是（）。

A.供卵细胞母羊

B.供细胞质母羊

C.供细胞核母羊

D.第三只母羊

5.克隆技术依据的生物学基础是（）。

A.基因重组

B.细胞分裂

C.细胞分化

D.胚胎发育

6.转基