原创力文档2025-2026年营养师考试老年营养学模拟试题
一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）
1.老年人消化系统功能衰退，以下哪项是导致其胃酸分泌减少的最主要因素？（）
A.胃黏膜萎缩导致泌酸腺数量减少
B.胃排空速度加快
C.胃蛋白酶活性增强
D.胃泌素分泌量增加
2.老年人骨质疏松症的主要病理机制是？（）
A.骨钙素合成不足
B.甲状旁腺激素分泌过度
C.成骨细胞活性降低
D.骨吸收与骨形成动态平衡被打破
3.老年糖尿病患者选择主食时，以下哪种食物的升糖指数（GI）最低且
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