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秋季养生晨吃三片姜的好处

一、秋季晨吃三片姜的养生基础

1、秋季人体容易出现“外燥内寒”

（1）秋天气温下降但空气干燥。进入秋季后，早晚温差逐渐拉大，空气中的湿度明显下降，很多人会感到皮肤和口鼻发干。与此同时，夜间和清晨的寒气开始加重，身体内部尤其是脾胃区域却可能因为夏天空调、冷饮的影响而残留寒湿。这种外燥内寒的状态在早晨最为明显，起床时常常感到手脚不温、精神不振。

（2）早晨阳气初升，体内寒气尚未散尽。中医养生讲究顺应阳气升发规律，清晨是人体阳气从夜间收敛状态逐步向外升发的时候。如果此时身体内部有寒气，阳气升发会受到一定阻碍，表现为起床后打喷嚏、流清涕、胃部发凉或不想吃早餐。

（3）脾胃在季节转换时较为敏感。经过一个夏季的消耗，脾胃功能在秋季需要一个恢复过程。晨起时胃气尚未完全苏醒，如果立即进食生冷或油腻食物，容易引起胃胀和食欲下降。此时给脾胃一个温和的刺激，有助于它更好地进入工作状态。

2、生姜的温通特点刚好对应秋季早晨

（1）生姜性温味辛，善于走表。生姜的温性并不像辣椒那样猛烈，辛味能推动气血向外周运行，正好帮助身体在清晨温和地驱散体表寒气。它既可以温暖中焦，又能促进末梢血液循环，适合作为秋季早晨的日常养生食材。

（2）生姜与干姜的区别。生姜水分较多，辛散作用较强，偏于解表和和胃。干姜则更偏于温里，热性更明显。秋季晨起吃三片鲜姜，目的是借助其温和的辛散之力，