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2026年食品安全事故调查与处理模拟卷.docx

2026年食品安全事故调查与处理模拟卷.docx

    2026年食品安全事故调查与处理模拟卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共30分）

    1.根据我国《食品安全法》，食品生产经营者发现其生产经营的食品不符合食品安全标准，应当立即采取的措施包括（但不限于）：

    A.停止生产经营

    B.通知相关生产经营者和消费者

    C.依法进行召回

    D.向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告

    E.对不符合食品安全标准的食品进行无害化处理或销毁

    2.食品安全事故发生后，事故发生单位应当立即采取的措施中，错误的是：

    A.保护现场

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