营养监测专题知识讲座专家讲座.pptVIP

营养监测赵丽云研究员中国疾病预防控制中心营养与食品安全所营养监测专题知识讲座第1页

目录第一节营养监测系统建立和管理第二节营养监测数据搜集与整理第三节营养监测资料分析与信息反馈第四节案例-建立~年6岁以下儿童营养监测系统营养监测专题知识讲座第2页

营养监测系统是一个长久地搜集、分析、解释和管理相关健康信息系统，应具备把资料搜集、分析和利用同公共卫生政策、规划连接起来功效。一次性调查或单项研究不能称为监测，资料利用必须同制订和评价特定公共卫生项目连接。即:怎样帮助确定公共卫生重点，怎样评价公共卫生干预办法效果和效益营养监测专题知识讲座第3页

第一节营养监测系统建立和管理监测系统组成部分有数据搜集、数据交流、数据处理、分析和解释，以及分析结果利用。营养监测系统还要有机构、所需人力物力条件及信息系统工作方法。能够用一个流程图来表示怎样建立一个运转有效监测系统。（见下列图)营养监测专题知识讲座第4页

确定监测目标选择监测方式选择监测点和人群确定监测内容和监测指标明确工作程序监测人员资格认可和培训监测评价系统营养监测专题知识讲座第5页

一、营养监测目标任何监测目标都是为