BRCGS 食品安全(适配 Issue 9 思路)——内审检查表 + 符合性验证表.xlsxVIP

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  • 2026-09-21 发布于山东
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BRCGS 食品安全(适配 Issue 9 思路)——内审检查表 + 符合性验证表.xlsx

2026BRCGS内审检查表(覆盖条款主题)

No. 模块/章节 条款参考 审核要点(可审计表达) 审核方法(文件/现场/访谈/记录) 证据/抽查点(具体要看什么) 频次建议 责任部门/岗位 结论 不符合等级 不符合描述/事实 纠正措施/整改计划 责任人 计划完成日 实际关闭日 验证方式/结果 备注

1 1管理承诺与持续改进 1.1 是否建立并批准《食品安全与质量政策、文化与目标》相关程序/标准/作业指导?是否定义适用范围、职责与执行频次? 文件+访谈+记录 程序/SOP/表单版本;近3个月记录抽查;异常/偏差处理记录;趋势/复核签字 季度/年度 食品安全/品控/生产

2 1管理承诺与持续改进 1.1 现场是否按要求执行《食品安全与质量政策、文化与目标》关键步骤?抽查作业行为是否一致、无偏离? 文件+访谈+记录 程序/SOP/表单版本;近3个月记录抽查;异常/偏差处理记录;趋势/复核签字 季度/年度 食品安全/品控/生产

3 1管理承诺与持续改进 1.1 相关记录是否完整、真实、可追溯(时间/人员/批次/设备)?是否按要求复核与签字? 文件+访谈+记录 程序/SOP/表单版本;近3个月记录抽查;异常/偏差处理记录;趋势/复核签字 季度/年度 食品安全/品控/生产

4 1管理承诺与持续改

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