外科患者的营养支持PPT课件.pptxVIP

医学生外科患者的营养支持从代谢基础到临床实践的系统学习授课对象：医学生

课程导览01营养代谢基础外科应激下的代谢变化与营养需求02营养风险筛查营养评估工具与筛查流程03营养支持策略肠内营养与肠外营养的选择与实施04临床实践应用特殊病种营养支持与并发症防治

营养代谢基础代谢改变是营养支持的起点理解外科应激下的代谢变化，才能精准制定营养方案01

应激状态下的代谢变化外科创伤与手术引发机体应激反应，代谢模式发生显著改变应激反应分期1退潮退潮期创伤后早期，代谢率暂时下降，以维持循环稳定为主2涨潮涨潮期代谢率明显升高，分解代谢占主导，持续数天至数周三大营养素代谢改变3项糖代谢肝糖原分解与糖异生增强，外