健身休闲俱乐部经营管理（第二版）课件 第四章-健身休闲俱乐部的服务管理.pptx

第四章健身休闲俱乐部的服务管理

第一节健身休闲俱乐部服务概述概念、形式与内容，认识服务本质第二节健身休闲俱乐部服务设计设计类型与开发创新，掌握设计方法第三节健身休闲俱乐部服务质量管理测量与补救，实现质量管控落地

第一节健身休闲俱乐部服务概述

一、服务与体育服务的定义（一）服务的一般定义：服务不产生所有权转移，是在特定时空与互动中为顾客创造价值的活动产品构成有形的实物部分前者为商品无形的非实物部分后者为服务服务特征缺乏外显物质实体，顾客难以用有形方式觉察利益部分可即时体验，部分需较长时间才显现出利益生产投入物质资源与非物质资源并存服务人员的知识与技能是主要投入顾客的参与程度、