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2026公共营养师试卷附答案

1.单项选择题(每题1分,共20分)

(1)下列哪种氨基酸是婴儿的必需氨基酸,但对成人而言是非必需氨基酸?

A.赖氨酸

B.组氨酸

C.蛋氨酸

D.色氨酸

答案:B

(2)人体内含量最多的矿物质是?

A.钙

B.磷

C.钠

D.钾

答案:A

(3)下列哪种维生素在体内主要作为辅酶参与一碳单位的转移?

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.叶酸

答案:D

(4)中国居民膳食指南(2022)建议,成年人每天摄入的添加糖最好控制在多少克以下?

A.25克

B.50克

C.75克

D.100克

答案:B

(5)下列哪

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