GB 31659.10-2025 食品安全国家标准 禽蛋中β-内酰胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法标准立项发展报告.docx

食品安全国家标准禽蛋中β-内酰胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandard—Determinationofβ-LactamDrugResiduesinPoultryEggsbyLiquidChromatography-TandemMassSpectrometry

摘要

禽蛋作为我国居民日常消费的重要动物源性食品，其质量安全直接关系公众健康。β-内酰胺类药物作为兽医临床广泛使用的抗菌药物，在