液体沸腾条件与实验探究分析.pdfVIP

学习沸腾两要素

山东雷慧

液体沸腾必须满足两个条件，一是达到沸点；二是继续吸热。两个条件必须同时满足，

。如果液体没有达到沸点，或者液体温度达到沸点但外界温度等于或低于沸点的

温度（此时无法继续从外界吸热），液体将不会沸腾。

例1小华同学用如图1所示的装置探究“水沸腾时温度变化的

特点”的实验。

（1）当水温度接近90°时每隔1min记录一次温度，直到沸腾5min

后停止加热。记录数据如下表所示，其中第2min时的温度如图所

示，为℃，水沸腾后继续加热，水的温度（选填“升高”、

“不变”或“降低”）。

时间/min0123456789

温度/℃909296989898989898

（2）根据表中数据，可知水的沸点是℃，此时周围环境的大气压

大气