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2026年餐饮企业品牌形象设计与传播模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项字母填入括号内，每题2分，共20分）

1.在餐饮企业品牌形象构建的初期阶段，最核心的环节是？

A.视觉识别系统（VIS）的设计

B.品牌传播渠道的选择

C.品牌定位与核心价值的确定

D.品牌口号的创作

2.以下哪种颜色通常被认为最适合营造温馨、舒适的餐饮环境，尤其适用于西式快餐或咖啡厅？

A.亮蓝色

B.暖黄色

C.灰色

D.深紫色

3.“海底捞”成功的关键因素之一是其极致的服务体验，这体现了品牌形象中的哪个方面？

A.品牌名称识别度

B.品牌文化内涵

C.品牌联想

D.品牌体验

4.餐饮企业利用抖音平台进行探店推广、直播带货，这主要属于哪种品牌传播方式？

A.公关传播

B.广告传播

C.销售促进

D.口碑传播

5.在餐饮品牌命名时，选择“老字号”、“家常菜”等词语，主要目的是？

A.强调品牌的科技含量

B.塑造亲切、传统的品牌形象

C.突出品牌的国际化程度

D.降低品牌认知成本

6.将品牌Logo、标准色等视