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2026运动康复期末复习-运动营养与膳食（运动康复专业）历年题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、运动中补糖的主要目的是什么？

A.防止低血糖和延缓疲劳的发生

B.增加肌肉蛋白质合成

C.提高脂肪氧化速率

D.促进乳酸生成

2、运动后糖原恢复最快的时间窗口是？

A.运动后30分钟内

B.运动后24小时内

C.运动后1小时内

D.运动后4小时内

3、长期耐力训练运动员每日蛋白质推荐摄入量约为多少？

A.1.2-1.4克/公斤体重

B.0.8-1.0克/公斤体重

C.1.6-2.0克/公斤体重

D.2.5-3.0克/公斤体重

4、下列哪种氨基酸被认为在运动康复中具有特殊价值？

A.亮氨酸

B.丙氨酸

C.谷氨酰胺

D.甘氨酸

5、运动前2-4小时进餐的主要目的是什么？

A.为运动提供能量储备

B.避免运动中出现低血糖

C.促进胃肠道排空

D.以上皆是

6、以下哪种维生素对运动人群的胶原蛋白合成至关重要？

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素D

D.维生素E

7、铁缺乏对运动员的主要影响是什么？

A.降低最大摄氧量

B.增加肌肉力量

C.提高爆发力

D.增强耐力

8、运动过程中补液的最佳温度范围是？

A.5-15摄氏度

B.0-5摄氏度

C.20-25摄氏度

D.35-40摄氏度

9、运