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2026年热茶烫伤诊疗指南**

前言

热茶烫伤属于常见的低温度高热量液体烫伤，因其温度多在60℃－80℃之间，热量集中且作用时间短，易导致局部组织蛋白质变性、血管通透性增加及炎症介质释放。近年来，随着生活方式改变和餐饮消费升级，热茶烫伤的发病率呈上升趋势，尤其在儿童、老年人及外卖行业从业人员中更为突出。为统一诊疗思路、提高救治效率、降低并发症发生率，本指南依据全国性临床流行病学调查、实验研究及专家共识，采用GRADE证据体系进行等级评价，旨在为医务人员提供科学、规范、可操作的诊疗方案。

第一章编制依据与方法学

本指南的编制遵循《中国制订/修订临床诊疗指南的指导原则》以及GRADE工作组提出的证据分级与推荐强度制定流程。首先，通过系统检索公开的临床试验、队列研究、病例对照研究及系统评价，收集近十年内与热茶烫伤相关的流行病学、病理生理学、急救处理、创面修复、感染防控、疼痛管理及康复训练等方面的证据。其次，组建由烧伤外科、急诊医学、疼痛学、营养学、康复医学及护理等多学科专家组成的指南编写组，采用Delphi法进行两轮匿名评议，对纳入证据的质量、一致性及临床适用性进行评分。最后，根据证据等级（高、中、低、极低）和收益?害处平衡，制定对应的推荐意见，并明确推荐强度（强推荐或弱推荐）。全过程坚持透明、可重复且利益冲突管理的原则，未涉及任何具体机构名称或商业利