2026年营养师考试营养宣教真题.docx

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2026年营养师考试营养宣教真题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共30分。下列每题备选答案中,只有一个是符合题意的,请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内)

1.人体内含量最多的营养素是:

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.水

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.粗米

B.豆腐

C.淀粉

D.植物油

3.膳食纤维的主要食物来源是:

A.动物性食物

B.淀粉

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