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2026年营养师考试营养宣教真题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题1分,共30分。下列每题备选答案中,只有一个是符合题意的,请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内)
1.人体内含量最多的营养素是:
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水
2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?
A.粗米
B.豆腐
C.淀粉
D.植物油
3.膳食纤维的主要食物来源是:
A.动物性食物
B.淀粉
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