2026年营养指导员题库(附答案).docx

2026年营养指导员题库(附答案)

一、单项选择题（共20题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据《健康中国行动（2019-2030年）》合理膳食行动要求，我国成年居民每日添加糖摄入量应控制在（）以内，最好不超过25g。

A.30gB.50gC.70gD.100g

答案：B。解析：《中国居民膳食指南（2022）》同步明确，添加糖摄入量需控制在总能量的10%以下，约50g，最好控制在25g以下，过量摄入会增加龋齿、肥胖、2型糖尿病发病风险。

2.下列食物中，血糖生成指数（GI）最高的是（）。

A.燕麦（整粒煮）B.白米饭C.馒头D