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2026年高校食堂承办运营方案

合作主体概况

主体身份确认

甲方为拥有对应高校食堂场地所有权及管理权的高校后勤管理部门，甲方：____________________，甲方注册地址：____________________，甲方专属对接人：____________________，乙方为具备正规餐饮运营资质、具备不少于三年高校食堂承办经验的合规服务企业，乙方：____________________，乙方注册地址：____________________，乙方专属对接人：____________________，双方均确认已取得全部必要的经营许可及内部审批文件，不存在任何可能影响本方案履行的资质瑕疵，完全具备履行本方案项下所有义务的主体资格。

运营服务基本约定

运营场地及服务范围

甲方指定所属校区内划定的食堂全部经营区域，包含主操作间、备餐区、就餐大厅、储物间、餐具清洗消毒区、配套公共休息区等全部附属区域，乙方运营期间不得超出约定区域开展任何未经甲方书面许可的经营活动。服务覆盖对象为在校全体师生、进校办事的合规外来人员，运营时段按照高校日常教学作息合理设置，早间供餐时段匹配早自习通行需求，午间供餐覆盖全部下课后两小时区间，晚间供餐持续至晚自习结束后一小时，非供餐时段乙方需安排专人完成全区域的清洁消杀工作，确保后续供餐环节的环境安全。

运营服务核心标准

餐品定价方面，所有常规餐品定价